自宅カフェについて 一覧

BEANS ノーイメージ写真

ごあいさつ

2014-09-10

この9月でBEANSは11年目に入りました。これも皆様に支えられてきたおかげと心より感謝申しあげます。   経堂店のスタッフだった清田君も6月をもって …

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卒業者さんの紹介!!

2014-06-17

桝カフィ 富山市呉羽町3918-102 営業 日曜日(不定休) 10時から17時頃(当日の朝から焙煎を始めます)   まずは自宅の車庫に手を加えてスタ …

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夢の事業計画書の完成にむけて

2014-02-28

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自宅カフェ経営の心ちゃん

誰(When)お客様

2014-01-31

心ちゃん 頭脳くん 誰(When)お客様 老若男女問わずどなたでも ここが好きって想ってくれる方々・・・ まずは様子をみてみよう!!   立地場所や周 …

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りんごのコトコト

2014-01-17

  子供達がまだ小さい頃・・・   12月になるとりんご農家の所に行っては   “くずりんご” と言われる傷付きや色付きの悪いりんごを   安くたくさん買ってき …

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BEANS ノーイメージ写真

今年もよろしくお願いします

2014-01-08

  2014年もBEANS婦中店、経堂店共々よろしくお願い致します。 …

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自宅カフェ経営の心ちゃん

なぜ(Why)どんな目的で

2013-12-12

心ちゃん 頭脳くん なぜ(Why)どんな目的で 自分の得意なことでお客様に喜んでもらったり、癒やされてほしいの・・・ しっかりとした自分の思いがお客様や仕事の関 …

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あの時代のカフェ。。。

2013-12-11

  日曜日のお店にかわいい女子が2人   時々来てくれる常連さんです。   いつもの制服姿とは違ってかわいくオシャレをして   その日は素敵なお姉さん …

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トイレの神様??

2013-11-23

ビーンズのトイレには、可愛い神様が笑っています。     末の子が保育園で作った紙版画の原板です。   お洒落な額に入れて飾ると ちょっとし …

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心と「経営ふあんくん」

2013-11-20

オイラは・・・ 人の心の中に住んでいるのさ・・・ 人の心から消えることはないんだよネ   飼い主の心の中に すきまができた時 顔を出し 時には凄まじい …

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自宅カフェ経営の心ちゃん

何を(What)業種、商品について

2013-11-09

    心ちゃん 頭脳くん 何を(What)業種 商品 珈琲などのカフェメニュー  +●●●● コーヒーや手作りドリンク、それにケーキも手作り出来るのよ コツは …

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BEANS ノーイメージ写真

お待たせしました!!

2013-11-06

お待たせしました   やっと納得のいくコースができました。     私が10年前に、コーヒー豆屋になりたくて   指導を …

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BEANS ノーイメージ写真

リニューアル中

2013-10-04

ただ今、こちらのページをリニューアルに向けて準備しています。   今回はBEANSのこの研修を終えて、開業に向けて準備中のMさんを皆様にご紹介しようと …

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BEANS ノーイメージ写真

喫茶店のカウンタ越しに腰を下ろして

2013-09-15

カウンターを挟んで   お店の方と話をするのは楽しいですよね♪   ちょくちょく通って   常連さんになって・・・   …

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『夢の事業計画書作り』…素の自分を知る

2013-09-04

  私達は生まれた時に名前を頂きます 生まれた家の家名、「名字」と自分に付けられた「名前」   山田花子さんなら、家名は「山田」と「花子」と …

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自宅カフェ経営の心ちゃん

誰が(who)について

2013-08-30

    心ちゃん 頭脳くん だれが(who)開業の場所 経営者 1人従業員 0人 1人でスタートは不安だけど…まずは、1つ1つのお仕事を丁寧にこなしていくわ お …

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自宅カフェどこで

どこで(where)開業の場所について

2013-08-10

心ちゃん 頭脳くん どこで(where)開業の場所 今住んでいる家を一部リフォーム 家族の協力もうれしいワ 家賃という大きな経費がないのは助かるネ   …

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自宅カフェ経営の女神さん

女神さんからのメッセージ

2013-07-26

新しい人生のスタードでもある開業日は 何事においても吉とされる大安にしたりとか… お店のネーミングはちょっと画数を調べておくとか… 間取りにはプチ風水を取り入れ …

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自宅カフェのカレンダー

いつ(when)開業予定日について

2013-07-25

    心ちゃん 頭脳くん いつ(when)開業予定日 2XXX年  XX月XX日 何から準備をしていけばいいのかわらかないの…資格は? 開業までの流れや準備期 …

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inu_aruku

夢の事業計画書づくり

2013-07-15

心ちゃんはずっと憧れていた 小さな自宅カフェの夢を叶えるために 準備を始めました   では、心ちゃん、夢の事業計画書づくりを元にスタートしていこう。 …

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