誰が(who)について
2013-08-30
心ちゃん![]() |
頭脳くん![]() |
だれが(who) 開業の場所 |
経営者 1人 従業員 0人 |
1人でスタートは不安だけど…まずは、1つ1つのお仕事を丁寧にこなしていくわ | お客様に喜ばれるお店の長所を見つけよう!! そして、数字と照らし合わせてスタッフ採用を考えよう |
---|
人件費 と 家賃はカフェ経営の中でもとっても大きな経費だよ。
売上に関係なく毎月発生するので
経営が安定し、お店の長所が見えてくるまでは
極力控えたいところだネ。
むしろこの2つの経費が 0円 であれば
よほどの事がない限り
赤字倒産は起こらないといっても過言ではないよ
まずは1人でスタートをしてお客様に喜ばれる
お店の長所が見えてきたら、スタッフさんの力を
借りて伸ばしていけばいいよネ
Categories: 自宅カフェ経営について
« 前の記事 珍しいお客様☆ |
次の記事 » 秋味入荷~(^_^)/ |