コーヒー豆の保存方法
2013-04-28
コーヒー豆も生きているので日々変化していきます。
できるだけ空気にふれないようにし、高温の場所は避けてください。
冷蔵庫・冷凍庫に入れる場合は、飲む前にコーヒーを常温に戻してから点ててください。
コーヒー豆が冷えている状態でコーヒーを点てると香りの立ちが弱まります。
常温にすることで香り良く飲んで頂けます。
Categories: コーヒーQ&A
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