自然の恵み

2013-11-17

10月にお客さまから頂いた山の恵み♪ 『やまぶどう』 

 

このままでも甘酸っぱくて美味しいんです(私はこのままの方が好きだったり(^v^))

これで酵素水を作ろう!!ということで

消毒したビンにやまぶどうとお砂糖だけをいれてそのまま放置。。。

1週間くらいでエキスがかなり出てきます★

 

これを約1ヵ月つづけると・・・

酵素たっぷりシロップができました~(*^^)v

熱を加えると酵素が壊れちゃうので、炭酸で割ったりヨーグルトにかけたり

生のまま食べるのが良いのかなと♪

 

太陽をいっぱい浴びた自然の恵みパワーを存分にいただきます(●^o^●)

 

そんな日々のちょっとした自由研究発表でした~(*^_^*)


Categories: マメマメ日記 ,婦中店
« 前の記事
次の記事 »

ページトップへ戻る

Copyright© 2017 自宅カフェ焙煎珈琲豆ショップ:Beansコーヒー All Rights Reserved.

〒939-2719 富山市婦中町西ケ丘1-11
 電話/FAX:076-482-6866