SCAJ
2013-09-27
行ってまいりました
東京ビッグサイトで行われたコーヒーの祭典(？)SCAJ
いやーもうミーハーな田舎者全開でしたね笑
丸山珈琲の丸山さんを見つけては遠くから眺め、horiguchi coffeeの堀口さん見つけては遠くから眺めたり・・・雑誌で見たことあるバリスタさん見つけては遠くから眺めたり・・・・・・( ；´Д｀)
あと、パナマのゲイシャ ナチュラルをカッピングしてきましたが、本当に大げさではなくオレンジ！
まんまオレンジでした！
それ以上に驚いたのが200g 1万円という価格でしたがね・・・
そこのブースの方も「まぁ売れませんよね！」って言ってましたし笑
初めて参加させて頂きましたが、広い！
いやコーヒーの世界が。会場も広かったですが
一括りに珈琲といってもいろんな表現方がありますし、それも常に動いているんだなーと。
いわゆる流行ですよね。
まぁ、そればかり追いすぎてお客様を見失っては意味などありませんがσ(^_^;)
けど、凄く凄く楽しく、勉強になりました！
ありがとうございます。
そんな訳で今日は体ボロボロです・・・まだ若いんだからって言われますが年々東京帰りがしんどくなってきた清田です。
何卒よろしくお願いします・・
アメアメ
猫背
HAPPY!2012
12月突入～クリスマスのBEANSコーヒー
Categories: 経堂店
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